Zdrowe produkty do przyrządzania soków
01 Feb 2020

Zdrowe produkty do przyrządzania soków

Dokładnie umyj wszystkie produkty, z których zamierzasz wycisnąć sok

Każde owoce, warzywa jak i zioła (nawet te organiczne) wymagają mycia w odpowiedni sposób. Możemy je wyszorować lub namoczyć w chłodnej wodzie z dodatkiem 2 łyżek spożywczej wody utlenionej lub octu, by pozbyć się wszelkich bakterii. Kolejnym krokiem jest ponowna 2-3 minutowa kąpiel, tym razem w wodzie z sodą (1 łyżka sody na 1 litr wody). Stosując się do tego zalecenia, pozbędziemy się pestycydów oraz nawozów.

Postaw na organiczność

Ekologiczne warzywa i owoce posiadają więcej przeciwutleniaczy (w tym witamin), które m.in. zapobiegają starzeniu się komórek, są też cenniejszym źródłem błonnika, dlatego warto wyciskać z nich soki.

Wybieraj świeże

Przy zakupie warzyw, owoców oraz ziół – warto rozejrzeć się za tymi, które nie wyglądają na zżółknięte, odbarwione czy po prostu niedojrzałe. Wybierając świeże produkty, zapewnimy sobie odpowiednie walory smakowe oraz odpowiednią ilość składników odżywczych, które odpowiadają za nasze zdrowie, a co za tym idzie – dobre samopoczucie.