Hurom CP50

Opis

CP50 to wyciskarka wolnoobrotowa dla barów, kawiarni, restauracji i hoteli, w których sok robi się od otwarcia do zamknięcia. Komercyjny silnik BLDC 250 W z dodatkowym chłodzeniem pozwala na pracę ciągłą przez całą dobę. Do komory o pojemności 3 l przez otwór o średnicy 18 cm trafiają całe owoce.

Wałek obraca się z prędkością 63 obr/min, więc sok ma mało piany i wolniej się utlenia. Programy czasowe One Touch pomagają trzymać stałą recepturę, a po krótkim płukaniu dwiema szklankami wody możesz przejść do kolejnego soku.

Dla kogo jest CP50

• Dla barów i kawiarni z sokami na zamówienie. Otwór 18 cm skraca przygotowanie składników.
• Dla hoteli i restauracji. Praca ciągła i duże pojemniki na sok i pulpę ograniczają przerwy.
• Dla lokali, które dbają o powtarzalność. Programy czasowe i stałe obroty dają ten sam sok przy każdej porcji.

Jak wprowadzić świeże soki do karty, czym CP50 różni się od wyciskarki domowej i jak policzyć koszt porcji, opisujemy na stronie Hurom dla gastronomii.

Co wyciśniesz w CP50

• całe jabłka, pomarańcze i marchew: wyciskarka do jabłek, wyciskarka do pomarańczy,
• zielone soki z ogórka, selera i szpinaku: wyciskarka do zieleniny,
• buraki i imbir na shoty: wyciskarka do buraków, wyciskarka do imbiru.

Do mokrej strefy baru

• Klasa odporności IPX1 chroni przed zachlapaniem.
• Sito ze stali nierdzewnej i wałek z ULTEM-u są przygotowane do intensywnej pracy.
• Pojemnik na sok 1500 ml i na pulpę 3000 ml wystarczają na wiele porcji.

Pytania i odpowiedzi

Czy CP50 może pracować cały dzień?

Tak. Silnik z dodatkowym chłodzeniem jest przystosowany do pracy ciągłej przez 24 godziny.

Jak szybko zmienić recepturę?

Wystarczy przepłukać wyciskarkę dwiema szklankami wody, co trwa około 15 sekund.

Jaka jest gwarancja?

W lokalu gastronomicznym CP50 ma 2 lata gwarancji. Serwis działa w systemie door to door: kurier odbiera urządzenie i odwozi je po naprawie.

Czy mogę przetestować CP50?

Tak. Na hurom.pl możesz zamówić test CP50 w swoim lokalu. Zamówienia i doradztwo pod numerem (+48) 44 711 16 55.