Pina colada  to słodki karaibski koktajl.  Połączenie kokosa i ananasa to świetna opcja! Twój tegoroczny urlop już minął ? Nie martw się!   Przygotuj pyszny koktajl w domowym zaciszu i poczuj się jak na wakacjach. 🙂

Składniki na dwa koktajle:

• 1/2 ananasa
• 1 garść świeżej mięty
• 1/2 cytryny
• 1/2 szklanki mleka kokosowego
• kostki lodu
• opcjonalnie: 30 ml białego rumu

W wyciskarce wolnoobrotowej wyciśnij sok z ananasa, mięty i cytryny.   Dodaj mleko kokosowe i rum jeśli chcesz uzyskać koktajl alkoholowy. Przelej do szklanek, wrzuć kilka kostek lodu i udekoruj według uznania.