Wyciskarka do ziół
Mięta, bazylia, kolendra czy melisa dodają sokom świeżości, ale mają mało soku i wiotkie liście. Wyciskarka do ziół Hurom prasuje je powoli i wyciska z nich aromatyczny sok bez podgrzewania. Podpowiadamy, jak wyciskać zioła, z czym je łączyć i który model wybrać.
Wyciskarka wolnoobrotowa do ziół działa jak prasa: wałek ślimakowy wciąga liście, rozgniata je o sito i oddziela sok od włókien. Sokowirówka tnie zioła ostrzem i odrzuca je na ścianki, więc wyciska z nich bardzo mało. Zioła zwykle dodaje się w małej ilości do soków z jabłek, ogórka czy cytrusów, żeby nadać im świeży aromat.
Zioła do wyciskarki
- Mięta i melisa
- Orzeźwiające, pasują do jabłka, ogórka i limonki.
- Bazylia
- Do soków z pomidorów, winogron i truskawek.
- Kolendra i natka
- Wytrawne, do soków warzywnych i zielonych. Wyciskarka do natki.
- Pokrzywa
- Młode wierzchołki wiosną. Wyciskarka do pokrzywy.
Jak wyciskać zioła w wyciskarce
- Opłucz zioła i odsącz je z wody.
- Zwiń listki w kulkę razem z cienkimi łodyżkami. Zbite zioła łatwiej się wciągają.
- Wkładaj zioła na początku, a przepchnij je twardym składnikiem, np. jabłkiem albo ogórkiem.
- Dawkuj ostrożnie. Garść mięty czy bazylii wystarczy na litr soku owocowego.
Przykład: 3 jabłka, 1 ogórek, garść mięty i pół limonki. Zobacz wyciskarkę do limonek.
Wyciskarka pozioma czy pionowa do ziół
- Wyciskarka pozioma, jak DU Chef, ma wąski otwór i wałek pracujący poziomo. Dobrze sprawdza się, gdy wyciskasz same zioła albo trawy.
- Wyciskarka pionowa z dużą komorą jest wygodniejsza, gdy zioła są dodatkiem do soku z owoców i warzyw.
Obie wyciskają zioła dokładniej niż sokowirówka. Więcej o liściach przeczytasz na stronie wyciskarka do liści.
Jaka wyciskarka do ziół
- DU Chef: wyciskarka pozioma do ziół i liści, z sitem do soków i do musów.
- H80 ST: komora 2,5 l i drobne sito SST, do soków z ziołami dla całej rodziny.
- H70 ST: sita SST w mniejszej obudowie.
- E30 ST: kompaktowa wyciskarka do jednej porcji.
Nie wiesz, który model? Rozwiąż quiz albo przetestuj wyciskarkę w domu przez 3 dni.
Porównaj modele
Soki z ziołami
- Winogrona, szpinak, bazylia
- Sok na jesienne dni. Przepis.
- Zielony drink bio
- Zielony sok z warzyw i ziół. Przepis.
- Herbata gruszkowo imbirowa
- Napój z sokiem i przyprawami. Przepis.
- Zielone soki
- Dlaczego warto je pić. Przeczytaj.
Pytania i odpowiedzi
- Czy wyciskarka wolnoobrotowa nadaje się do ziół?Tak. Prasuje liście, więc wyciska z nich więcej soku niż sokowirówka.
- Ile ziół dodać do soku?Na początek garść mięty albo bazylii na litr soku. Zioła mają mocny aromat.
- Czy zioła owijają się wokół wałka?Rzadko, jeśli wkładasz je małymi porcjami i przepychasz twardym składnikiem.
- Czy można wyciskać zioła lecznicze?Soki z ziół traktuj jako dodatek do diety. Przy lekach, ciąży i chorobach przewlekłych zapytaj lekarza.
- Jaka wyciskarka do zieleniny?Ta sama. Szpinak, sałatę i seler wyciskasz podobnie jak zioła.
Aktualne modele
Wyciskarki Hurom do ziół
Aktualne modele w oficjalnej polskiej dystrybucji.
