Wyciskarka do cytryn

Sok z cytryny rzadko pije się sam, ale przydaje się codziennie: do wody, herbaty, shotów z imbirem i lemoniady. Wyciskarka do cytryn Hurom wyciśnie go z obranych owoców razem z innymi składnikami. Podpowiadamy, jak wycisnąć sok z cytryny i kiedy wystarczy zwykła prasa.

Do soku z jednej cytryny do herbaty wystarczy ręczna prasa. Wyciskarka wolnoobrotowa przydaje się wtedy, gdy cytryna jest częścią większego soku albo shota: wyciska ją razem z imbirem, jabłkiem czy ogórkiem, a pestki i błonki oddziela do pulpy. Sok z cytryny z wyciskarki ma więcej miąższu i nie ma goryczki ze skórki.

Wyciskarka do cytryn w skrócie

Bez pestek: Pestki trafiają do pulpy, nie musisz ich wyławiać ze szklanki.
Bez goryczki: Cytrynę obierasz, więc olejki ze skórki nie trafiają do soku.
Shoty i lemoniada: Cytryna z imbirem i jabłkiem w jednym przebiegu.
Kostki na zapas: Sok z cytryny zamrozisz w foremce do lodu i użyjesz później.

Jak wycisnąć sok z cytryny w wyciskarce

Obierz cytrynę nożem ze skórki. Skórkę sparzoną możesz zetrzeć wcześniej do ciasta.
Pokrój cytrynę na ćwiartki.
Wyciskaj ją między innymi składnikami, np. między jabłkiem i imbirem. Sam sok z cytryny jest mało wydajny, a inne składniki wypłukują sito.
Na lemoniadę wyciśnij 2 cytryny z 2 jabłkami, dopełnij wodą i dodaj miętę.

Sok z cytryny dodawany do innych soków spowalnia ciemnienie soku z jabłek i gruszek.

Prasa, wyciskarka do cytrusów czy wolnoobrotowa

Ręczna prasa wystarczy do łyżki soku z cytryny do herbaty czy sałatki.
Elektryczna wyciskarka do cytrusów jest wygodna, gdy wyciskasz dużo cytryn naraz, np. na lemoniadę.
Wyciskarka wolnoobrotowa jest najlepsza, gdy cytryna to składnik soku albo shota z imbirem, jabłkiem czy marchwią.

Porównanie wszystkich urządzeń znajdziesz na stronie wyciskarka do cytrusów.