Wyciskarka do szpinaku

Szpinak ma delikatne liście i mało soku, dlatego w sokowirówce prawie cały zostaje w pulpie. Wyciskarka wolnoobrotowa prasuje liście i wyciska z nich gęsty, zielony sok. Podajemy przepis na sok ze szpinaku z wyciskarki i podpowiadamy, który model Hurom wybrać.

Sok ze szpinaku z wyciskarki ma łagodny smak, dlatego często od niego zaczyna się przygodę z zielonymi sokami. Wałek ślimakowy wciąga liście, rozgniata je o sito i oddziela sok od włókien. Szpinak najlepiej wyciskać razem z jabłkiem, ogórkiem albo kiwi, które dodają soku i przepłukują sito.

Sok ze szpinaku w skrócie

Liście z ogonkami: Wystarczy umyć szpinak. Ogonki możesz zostawić.
Garść na szklankę: Na 2 szklanki soku wystarczą 2 garści szpinaku, 2 jabłka i pół ogórka.
Łagodny smak: Szpinak jest łagodniejszy niż jarmuż czy natka.
Bez piany: Wolne prasowanie nie napowietrza soku, więc dłużej trzyma kolor.

Przepis na sok ze szpinaku z wyciskarki

Składniki na 2 szklanki: 2 garści szpinaku, 2 jabłka, pół ogórka, kawałek obranej cytryny.

Opłucz szpinak i odsącz go z wody.
Zwiń liście w kulkę i włóż do komory razem z pierwszym jabłkiem.
Wyciśnij resztę jabłek i ogórek, które wypłuczą sito.
Na koniec wyciśnij cytrynę i wymieszaj sok.

Wersje do wypróbowania: szpinak z kiwi i jabłkiem albo szpinak z winogronami i bazylią.

Szklanka zielonego soku na świeżych liściach szpinaku

Wyciskarka czy blender do szpinaku

Blender miksuje szpinak w całości. Powstaje gęste smoothie z błonnikiem, które pije się jak koktajl.
Wyciskarka wolnoobrotowa oddziela sok od włókien. Sok jest płynny i lżejszy.
Sokowirówka wyciska ze szpinaku bardzo mało, bo liście odbijają się od ostrza.

Różnice między sokiem a smoothie opisujemy we wpisie świeży sok czy smoothie.

Plastry jabłka, kiwi i liście szpinaku na czarnym tle

Jaka wyciskarka do szpinaku

H80 ST: komora 2,5 l i drobne sito SST, do zielonych soków dla całej rodziny.
DU Chef: wyciskarka pozioma do liści i ziół.
H70 ST: sita SST w mniejszej obudowie.
E30 ST: kompaktowa wyciskarka do jednej porcji soku rano.

Porady dla wszystkich liści znajdziesz na stronie wyciskarka do liści. Nie wiesz, który model? Rozwiąż quiz albo przetestuj wyciskarkę w domu przez 3 dni.

Porównaj modele