Wyciskarka do marchwi
Marchew jest twarda i włóknista, więc wyciskarka do marchwi musi mieć mocny, wolno obracający się wałek. Wyciskarka wolnoobrotowa Hurom zrobi z niej gęsty, słodki sok bez piany, a suchą pulpę wykorzystasz w kuchni. Podpowiadamy, jak wycisnąć marchew i który model wybrać.
Czy wyciskarka wolnoobrotowa nadaje się do marchwi? Tak, marchew to jedno z warzyw, z którymi radzi sobie najlepiej. Wałek ślimakowy obraca się od 43 do 90 razy na minutę, zależnie od modelu, rozgniata marchew i wyciska z niej sok, a włókna oddziela do pulpy. Sok z marchwi z wyciskarki ma intensywny pomarańczowy kolor, jest słodki i prawie nie ma piany.
Wyciskarka do marchwi w skrócie
- Bez obierania
- Wystarczy umyć i oczyścić marchew szczoteczką. Skórka trafi do pulpy.
- Całe marchewki
- Do komory 2 l albo 2,5 l wrzucisz marchew w całości, długie przetnij na pół.
- Sucha pulpa
- Wałek prasuje marchew dokładnie, więc z każdego kilograma dostajesz więcej soku.
- Mało piany
- Wolne obroty nie napowietrzają soku, dlatego dłużej zachowuje kolor.
Wyciskarka czy sokowirówka do marchwi
Sokowirówka do marchwi tnie warzywo ostrzem obracającym się kilka tysięcy razy na minutę i odwirowuje sok. Jest szybka, ale sok mocno się pieni, a w pulpie zostaje sporo wilgoci.
- Wyciskarka wolnoobrotowa prasuje marchew wałkiem, więc sok jest gęstszy, a pulpa sucha.
- Sokowirówka pracuje głośniej, a sok szybciej się rozwarstwia.
- Twarde warzywa to mocna strona wyciskarki: buraki, seler czy imbir wyciska bez przerw.
Więcej o różnicach przeczytasz na stronie wyciskarka wolnoobrotowa.
Jak zrobić sok z marchwi w wyciskarce
- Umyj marchew i oczyść ją szczoteczką. Obierać nie trzeba.
- Odetnij nać i końcówki. Długą marchew przetnij na pół, grubą wzdłuż.
- Wkładaj marchew pionowo do komory, przekładając ją miękkimi owocami, np. jabłkiem albo pomarańczą. Miękkie składniki pomagają przepłukać sito.
- Na koniec wlej odrobinę wody, żeby wypłukać resztę soku z komory.
Sok z marchwi najlepiej wypić od razu. Zawarty w niej beta karoten rozpuszcza się w tłuszczach, dlatego wiele osób dodaje do soku kilka kropli oleju albo pije go do posiłku.
Jaka wyciskarka do marchwi
- H400: Multi-Screw i 90 obrotów na minutę, komora 2 l i otwór 15 cm. Wygodny do codziennego soku z marchwi i jabłek, myjesz go pod kranem.
- H80 ST: komora 2,5 l i sita SST do wyboru, drobne do klarownego soku, grube do gęstego. Wszystkie części można myć w zmywarce.
- H320N: wolne 50 obrotów na minutę i obrotowa wycieraczka sita, dobra przy dużych porcjach twardych warzyw.
- DU Chef: wyciskarka pozioma z sitami do soków i musów oraz nasadkami do makaronu.
Nie wiesz, który model? Rozwiąż quiz albo przetestuj wyciskarkę w domu przez 3 dni.
Porównaj modele
Przepisy z marchwią
- Marchew i pomarańcza
- Najpopularniejsze połączenie, łagodne i słodkie. Przepis.
- Marchew i kapusta
- Wytrawny sok warzywny. Przepis i wyciskarka do kapusty.
- Marchew i orzechy
- Sycący sok z dodatkiem orzechów. Przepis na super sok.
- Granola z pulpy
- Pulpę z marchwi upieczesz z płatkami i orzechami. Przepis na granolę.
Pytania i odpowiedzi
- Czy wyciskarka wolnoobrotowa nadaje się do marchwi?Tak. Marchew to twarde warzywo, które wyciskarka prasuje wałkiem na sok bez piany i suchą pulpę.
- Czy trzeba obierać marchew do wyciskarki?Nie. Wystarczy ją dokładnie umyć i oczyścić szczoteczką.
- Co zrobić z pulpą z marchwi?Dodaj ją do ciasta marchewkowego, granoli, placków albo zupy krem.
- Jak długo można przechowywać sok z marchwi?Najlepiej wypić go od razu. W zamkniętej butelce w lodówce wytrzyma krótko, szczegóły znajdziesz w poradniku.
- Czy w wyciskarce do marchwi zrobię też sok z buraka?Tak. Buraki, seler i imbir wyciska się tak samo jak marchew.
Aktualne modele
Wyciskarki Hurom do marchwi
Aktualne modele w oficjalnej polskiej dystrybucji.
