Wyciskarka do owoców i warzyw

Wyciskarka do owoców i warzyw powinna wycisnąć jabłko, burak i garść szpinaku w jednym soku, bez przerywania pracy. Wyciskarka wolnoobrotowa Hurom robi to jednym wałkiem, a modele z dużą komorą przyjmują całe owoce. Wyjaśniamy, jak wybrać model do domu i do lokalu.

Wyciskarka do owoców i warzyw to urządzenie, które łączy zalety wyciskarki do cytrusów, sokowirówki i prasy do zieleniny. Wyciskarka wolnoobrotowa prasuje każdy składnik wałkiem ślimakowym, więc w jednym soku połączysz twardą marchew, soczystą pomarańczę i liście jarmużu. Skórki, pestki i włókna trafiają do pulpy.

Wyciskarka do owoców i warzyw w skrócie

Całe owoce: Komora 2 l w H400 i 2,5 l w H80 ST przyjmie całe jabłka bez krojenia.
Owoce i warzywa razem: Miękkie owoce przepłukują sito, gdy wyciskasz twarde warzywa.
Soki, mleka, sorbety: Ta sama wyciskarka zrobi mleko roślinne i sorbet z mrożonych owoców.
Do domu i do lokalu: Modele domowe i CP50 do pracy przez cały dzień w gastronomii.

Jak łączyć owoce i warzywa w jednym soku

Zacznij od liści i ziół, a przepchnij je twardym warzywem, np. marchwią.
Przekładaj twarde i miękkie składniki. Burak, potem jabłko, potem znów burak.
Wyciskaj soczyste owoce na końcu, np. pomarańczę albo ogórek. Wypłuczą resztę soku z komory.
Trzymaj proporcje 2 do 1: dwie części warzyw na jedną część owoców daje sok mniej słodki.

Osobne poradniki znajdziesz na stronach wyciskarka do owoców i wyciskarka do warzyw.

Świeże owoce i warzywa na blacie przed wyciskaniem soku

Wyciskarka do całych owoców

Wyciskarki z dużą komorą samopodającą nie wymagają krojenia jabłek, gruszek czy obranych pomarańczy. Wkładasz owoce do komory, zamykasz pokrywę, a wałek sam je wciąga i rozdrabnia.

H80 ST: komora 2,5 l i otwór 165 mm.
H400: komora 2 l i otwór 15 cm.
H70 FT i H70 ST: komora 1,8 l i otwór 14 cm.

W mniejszych modelach, jak E30 ST czy H310A, owoce kroisz na mniejsze kawałki.

Całe pomidory i pomarańcze wsypywane do komory wyciskarki Hurom

Jaka wyciskarka do owoców i warzyw

H80 ST: największa komora w serii domowej, sita SST i mycie w zmywarce.
H400: Multi-Screw, mycie pod kranem, 15 lat gwarancji po rejestracji.
H70 ST i H70 FT: komora 1,8 l w mniejszej obudowie, z sitami albo Multi-Screw.
CP50: profesjonalna wyciskarka do owoców i warzyw do barów, hoteli i restauracji. Komora 3 l, otwór 18 cm i praca bez przerwy. Zobacz Hurom dla gastronomii.

Nie wiesz, który model? Rozwiąż quiz albo przetestuj wyciskarkę w domu przez 3 dni.

Porównaj modele